I am in Taiping Now :):)

Salam korang.

Nak bagitau aku kat Taiping sekarang :)
Dok dalam bilik hotel tunggu Apis balik nak jalan-jalan ke Tasik Taiping nanti.
Sampai Taiping malam semalam.
Petang semalam dah pergi melantak mee udang Port Weld. Mee udang Mak Jah tutup semalam.
Kawan Apis yang bawak, dia belanja. hahaha.

Mee udang special, rm13

Mee udang Port Weld @ Salleh stall since 1956.

Udang dia memang fresh, terbaik wok. 

Kalau amek yang super special lagi gabak udang dia.

Aku memang prefer mee udang kat sini compare to mee udang Mak Jah, sebab Mak Jah punya kuah manis skit. Kuah dia rasa lain. Tapi kalau ada udang fresh dan besar gini, mana-mana pon aku tak kisah. hahaha.

OK la, bye bye..

Serius Tak Tahan. Tolong Tolong

Salam korang.

Bila semua benda kat hujung jari ni susah jugak.
Boring je, mula la search sana search situ. Macam takde tujuan.


Pastu tangan mesti gatal nak click website bawah ni.

Plan your holiday ;)

Birthday Treat. Simple Tapi Saya Tetap Terharu ;)

Salam korang.

Disebabkan my birthday jatuh pada tengah-tengah minggu, then opis ada dinner plak pada hari yang sama, birthday celebration terpaksa ditunda sehingga weekend. Aku ok je :) 

Esok lepas dinner kat opis tu, budak-budak department belanja makan kat Seed Cafe area opis. 

Aku order Cajun Chicken Chop. Sedap :)

Tabah je aku tengok potato wedges tu. Aku telan gak la buat hilang terliur. 

Dorang siap kasi kad dengan cash , agak banyak boleh beli sebotol perfume ;)
Syok jugak la, leh topup untuk beli handbag hahaha.

Dan memandangkan birthday girl tengah diet (dietla sangat), so taknak la pergi celebrate kat restoran/kedai yang fancy sangat sebab aku tau mesti banyak makanan. Nanti aku tak tahan nak rasa tu, rasa ni. Dessert lagi. 

Aku decide nak pergi restoran Mohd Chan Abdullah sebab..

Aku tertengok sorang blogger ni share gambar ketam masak sos special.

Tempting giler ;)

Chicken sweet sour

Kailan ikan masin

Dan ini dia sebab utama aku pilih restoran Mohd Chan Abdullah.

Ketam masak sos special :):) Highly recommended.

Semua gambar Apis tido. Tampal je la yang ada ni hahaha. 

Nampak tak parut kat muka Apis tu? Ada la lagi kesan lepas accident tu. Tapi dah ok dah.

Hadiah Apis untuk birthday girl? biarlah rahsia haha ;)

Terima kasih untuk ingatan.

Semoga korang pon murah rezeki.

Chili Prawn Bertelor ala-ala Chili Crab Catz's Cafe ;)

Salam korang.


Bila jenguk blog kak Catz dia tunjuk gambar ketam tengah bergelimpangan dengan telur melelelelehhhhh,
terus kepala ni tune nak makan ketam gak.
Kak, ko saje buat orang mengidam kak.
OK, jangan salah paham, aku belum mengandung (doakan ye). 

Tapi aku tak guna ketam, aku guna udang.
Apis beli udang galah lebih kot 20 ekor kat pasar tani.

Resepi aku tiru kak Catz punya, tapi alter skit ikut apa yang ada dan selera aku.


Bahan-bahan:

Udang galah - 20++ ekor
Bawang merah 3 ulas
Bawang putih 2 ulas
Bawang besar - 1/2 biji - ni aku nak bagi manis bawang sebab aku tak letak gula
Halia sebesar ibu jari
Serai 2-3 batang
Cili kering - 3 sudu
Cili api - 2 biji
Sos cili - 2 sudu
Sos tomato - 1 sudu
Tomato - 1-2 biji
Telor - 2 biji
Garam dan gula secukup rasa - aku tak letak gula.

Cara buat:

Tumis bawang merah, bawang putih, halia yang ditumbuk. Sila guna lesung batu baru sedap ;)
Masukkan cili kering yang dah diblend (aku guna yang segera je), tumis sampai garing dengan api perlahan.
Masukkan serai yang diketuk dan bawang besar, kacau.
Masukkan sos cili, sos tomato, tomato sekali.
Masukkan air 1/2 cawan, biarkan gelegak sekejap.
Then, masukkan udang.
Bila dah nak masak tu, tuang telor yang telah dipukul atas udang tu.
Kacau sekejap, angkat.

Wallahhhh.

Dah ala-ala fatty crab, tapi version udang.

Kisah Diet Atkins Part 1

Salam korang.

Setelah 1 bulan berdiet Atkins, baru datang mood nak share sedikit sebanyak kisah diet ni.
Dalam 1 bulan aku diet Atkins ni, ada la beberapa kali cheat.
2 kali cheat yang agak teruk. Maksud teruk tu, tahap bantai makan carbo yang agak berat.
Masa balik kampung, memang susah nak control makan. Memang tak kuat.
Kalo balik kampung, sangat looking forward untuk makan nasi berlauk, makan mee cambol, makan seafood yang dicelup tepung.
Paling penting, nasi berlauk setiap pagi ok.


Nak tau lebih lanjut pasal DIET ATKINS ni,
Boleh klik link ni: http://bicikut.blogspot.com/2011/04/13-april-2011.html


Masa CNY, lagi satu cabaran sebab masa tu la limau mandarin melambak-lambak.
Seminggu sebelum cuti CNY, seminggu tu memanjang je dapat limau.
Pastu dapat sekotak sorang wat balik rumah.
Tapi since diet Atkins ni tak dibenarkan makan buah, telan air liur je la aku.
Tapi tak tahan hahaha, terpaksa cheat juga. Sebijik je ok.

Sapa tahan tengok limau ni..

Wat balik rumah suruh Apis makan :)

Basically, diet Atkins ni menggalakkan kita makan low carbo, lebihkan protein.
So, jom tengok menu aku, tapi tak semua la aku humban dalam satu entry ni.

Salad bersama hotdog.

sos 'halal' Atkins hanya sos nandos ye.

Mayonis pon 'halal' Atkins.

Homemade nugget ayam.

Resepi: isi ayam yang dihancur/diblend, bawang yang didadu, garam, black pepper, telor.

Nak sedap lagi, letak cheese kat dalam.

Agak-agak korang ada selera ke nak makan ni?

Aku OK je ;p

Kalau aku kemaruk sangat nak makan ulam dengan budu,

aku akan panggang tawar ikan macam kat atas, cicah budu makan dengan timun jepun. 

Nanti aku share lagi ek apa aku makan, especially kat opis.

Ni je gambar makanan yang aku rajin amek haha.

Korang boleh try buat ikan steam ke, goreng ayam ke, grilled lamb ke, sup ayam or daging.

Sayur plak, make sure sayur hijau macam sawi, bayam, kailan dan lain-lain.

Sekali sekala aku buat coleslaw, jangan letak carrot ok. 

Mayonis memang 'halal' Atkins so sila enjoy your food.

Nak lagi details, khatam dulu link yang aku bagi kat atas ok.

Insya Allah korang boleh buat.

Air memang kena minum banyak.
Kalo ikut calculation 25kg - 1 liter, contoh kalo berat 75kg, kena amek 3 liter or more.
Jangan kurang, lebih takpe.
Mula tu, memang pak encik toilet la teman sejati.
Tapi aku ok je, sebab aku set dalam minda aku, nak buang toksin dalam badan.
Lagi satu aku perasan, air kencing lebih strong.
Maknanya, toksin dah mula keluar la tu ;p


Selain tu, aku ada amalkan cuka epal.
Rasa dia? Masam gilerrrrr ;) Awal-awal beli aku rasa bau dia macam busuk. haha.
Tapi sekarang dah ok.
Memang banyak kebaikan cuka epal ni. sila google haha ;p
Tapi aku amalkan sebab nak tingkatkan metabolisme aku.

Siap ada straw tu hahahaha ;p

Aku beli cuka epal brand Heinz kat Aeon Big dekat rumah.
Brand Bragg pon orang cakap bagus.
Cara aku makan, letak 1 sudu kecil dalam 1 mug air kosong. Aku guna air sejuk, air sejuk dari peti ais, bukan air berais tau. Kurang skit rasa macam dia.

Green tea pon aku tibai.

Next time, aku nak try jenama Lipton pulak.

Lagi satu nak share, bila dah kurus skit ni, selulit-selulit dulu yang jadi best friend mesti masih ada kan kan? Dah lama dia kat situ kan, susah la nak hilang.
So, aku guna salt scrub ni.

Ini salt scrub Siam mari yek.
Even, ada je spa-spa kat area Klang Valley ni pakai salt scrub yang ni.
Cuma mungkin dorang rebrand letak dalam bekas sendiri.
Mana aku tau? Kawan aku jadi supplier. hehe ;)
Berkesan gak la pakai ni.
Yang penting feeling masa dan after apply scrub ni sangat best.
Function dia macam sabun. Kira ganti sabun la.
Aku pernah amalkan pakai scrub ni lepas abis matrikulasi dulu. Everyday aku pakai, dan memang rasa best sangat. Yang penting, badan ko akan bau wangi.
Sekarang baru start balik nak pakai.
Dia ada banyak 'perasa' yek. Aku suka tamarind.
Kalo nak, boleh order nga aku, tapi COD sahaja. Nak pos, berat..


Last but not least, aku amalkan minyak Habbatus Sauda.
Yang ni baru amal je.
Ini untuk supplement aku la.
Minyak habbatus sauda ni memang banyak kebaikan.
Ni aku google, boleh baca kat SINI.

Kalo korang nak try makan, boleh order dengan aku.

RM55/bottle (exc postage). Satu botol ada 60 biji softgel.

Inilah sedikit sebanyak yang aku boleh share sepanjang aku diet Atkins.
Aku pon bukan ikut betul-betul.
Ada hari aku cheat jugak. Cuma bukan makan nasi la kecuali balik kampung aritu la.
Kebanyakan aku cheat, aku makan macam keropok sekeping ke, kek satu sudu.
Setakat ni, aku masih lagi berusaha nak turun lagi.
Kalo aku boleh, korang pon mesti boleh.
Ni diet pertama yang amalkan dan agak berjaya.
Mana nak dapat 1 bulan turun 5-6kg, tanpa exercise :):)


Happy Atkins semua ...

HADIAH CAT, SAPA NAK BAGI KAN KAN.

Salam korang.

Cat Jotun 4 tin.

Dah selamat guna 1 tin. 

Cat ni menang contest kat HerWorld magazine. 

Rezeki atas nama proxy. Nak harap nama sendiri, dah susah ;p

Adik aku Syila cakap, wes cat pon menang contest ke? haha.

Hadiah nampak simple kan, tapi sangat bermakna.

Aku memang dah lama pasang niat nak cat bilik aku.

Masa aku pindah setahun lepas, rumah ni dah siap bercat baru. Memang rezeki la.

Tapi yang tak best (bukan tak bersyukur), owner asal cat rumah ni dengan color peach.

Aku tak suka sangat color yang bright untuk cat rumah. 

Rasa macam panas je rumah.

Tapi apa boleh buat. Baru masuk rumah, bajet agak tight.

Terima jelah seadanya. Cuma dapatla cat kat ruang tamu. 

Tu pon, amek lebihan cat dari rumah cousin Apis, color white. 

Bagi aku, baik color white dari peach. Play safe.

Aku berangan sangat nak cat Jotun tu color biru yang light je yang ala-ala dalam cite Istanbul Aku Datang tu. Suka la konsep rumah yang Lisa Surihani sewa tu. 

Tenang je rasa color biru tu kan.

Cuba korang teka color cat Jotun tu color apa?

Pearl white? Cream?

SALAH.

Dark turquoise ok. Cantik sangat (bagi aku la) lepas dah tengok hasil. 

Masa mula-mula, aku dah was-was betul ke nak cat color ni. Tapi hasil dia tak mengecewakan.

Nampaknya kena tukar langsir, cadar kan. haha ;)

Aku dah ada table lamp color merah, macam 'in' je dengan color dinding haha.

Pic ni tak clear pon kan.

Color dinding tu lari skit. Tapi nak dekat sama dah. 

Rezeki contest. Alhamdulillah.

I turn 29 today :):)

Salam korang.

Alhamdulillah, atas segala nikmat yang tak terhingga.
Today, aku dah 29 tahun.

Dan hari ni ada dinner kat opis. 

Hanya kebetulan yang sweet.

Tak sangka plak our big boss birthday dia sama dengan aku hohoho ;p

Lamb.

Mana-mana function aku pergi, mesti cari lamb dulu.

Ni je satu-satunya gambar yang aku amek masa dinner tadi :)

TTC: Jumpa Doktor Pakar

11/02/2014.

Salam korang.

OK, date kat atas adalah date aku jumpa doktor pakar. Same day aku taip dan publish cite.
Senang aku trace nanti :)
Sepanjang aku ber-TTC ni, aku tak share banyak kan. Tup-tup harini terus jump cite, cite pasal jumpa doktor pakar terus hahaha. Maafkan aku ok.
Bukan taknak cite. Tapi proses tu tak rumit sangat dan malas skit hahaha ;p


Nak ber-TTC ni, mula-mula pergi kena set appointment dulu kat hospital. Dapatkan reference letter dari klinik-klinik yang berkenaan dulu.
TTC journey aku ni aku buat kat government hospital je, Hospital Klang. Makcik aku yang suggest kat sini.
Lagipon ikut pengalaman aku, proses dia cepat je dan efisien. Semua by appointment.
Ada nurse akan tanya details semua. Soalan-soalan peribadi pon ada tanya.
Macam berapa kerap bersama dalam seminggu, berapa lama dah kahwin, ada buat treatment ke sebelum ni, period regular ke tak dan bla bla.
Then, ada proses amek darah, amek air kencing, kena buat pap smear, dan HSG (18/12/2013).
Pihak suami plak, kena amek darah, air kencing dan kena amek sample sperm.
Setelah melalui pelbagai ujian tu semua.
Akhirnya tiba saat jumpa doktor pakar.
Masa ni la nak tau sedetail mungkin result ujian kitaorang buat selama ni. Nak discuss apa-apa ke. Nak tanya apa-apa ke. Nak luah perasaan kat doktor pon boleh :)


Ikut appointment, kena datang 9.30 pagi. Aku tak amek cuti pon sebab tahu boleh minta MC.
Tapi kitaorang terlewat sikit. Nak keluar pagi-pagi memang jem. Pastu area Klang, paham-paham la.
Sampai-sampai tu dalam pukul 10 pagi. Dalam pukul 12.30 tgh baru sampai turn kitaorang. Sebab ada 10 couple dah depan kitaorang. Semua nak jumpa doktor pakar harini.


Masa jumpa doctor tu, dia jelas kan serba sedikit semua proses yang kitaorang buat dan result dia macam mana. Alhamdulillah, semua normal. Cuma mungkin aku punya ovaluation cycle yang tak teratur. Actually tu semua normal. Tapi yelah bila dah tahap macam gini, maybe boleh jadi salah satu faktor lambat 'melekat'.
Then, doctor ada suggest aku turunkan berat sikit. Doktor cakap, mana tahu lagi senang nak 'melekat'.
Doctor pon ada cakap, tak semestinya gemuk tak boleh pregnant.
Berapa ramai perempuan gemuk dapat pregnant secara normal kan. Rezeki masing-masing.
Aku cakap la, aku pon dah start diet. Ada aku cite kat sini pasal kesedaran nak diet.
Kat sini kisah aku start diet Atkins.
Cite diet nanti aku cite lain entry ye korang. Apa aku boleh cakap, ada penurunan yang memberangsangkan. Tu je, jangan tanya lebih-lebih hahaha. OK, tanya la nak tanya ;p


Dipendekkan cite jumpa doctor ni.
Since aku dah nak cecah umur 3 series. Aku baru 29 tahun la doc huh. Taknak mengaku tu umur dah nak masuk 3 series hahaha. Pastu doc cakap menstrual cycle aku tak regular sangat, dia suggest aku punya treatment terus jump ke second stage.
Meaning terus buat IUI (Intra Uterine Insemination).
Aku rasa bagus jugak hehe ;)
Sebab apa, aku rasa lagi cepat lagi bagus. Kalo aku ikut first stage, which is try cara normal dulu (also kena makan pil semua bagai), mungkin peluang tu tipis la skit. Tapi semua tu kuasa Allah.
Kalo terus buat second stage ni, peluang tu lebih besar orang cakap. Tapi still kita hanya berusaha dan bertawakal. Allah Maha Mengetahui yang terbaik :):)
Proses IUI ni, proses memasukkan sperm suami yang paling berkualiti terus ke dalam rahim isteri.
Insya Allah, doakan kami ye.


Masa jumpa doc, ada la tanya soalan sikit-sikit.
Tapi since kitaorang normal, tak banyak sangat aku tanya.
Blur pon ye sebab macam sebelum pergi ada buat reserach kan, so ada la skit ilmu. Aku tanya yang penting-penting la. Ada gak tanya berapa kos IUI tu haha. Sebab sebelum ni semua ujian semua tu free. Kalo ada bayar pon, bayar pendaftaran, RM5.
Untuk IUI tu kena bayar la sikit. RM103. Tak tahu la kenapa RM3 tu nak kena ada jugak haha.
Kalo RM100 je tak boleh, or genap terus jadi RM110? hahaha.


Apapon, alhamdulillah sebab semua berjalan lancar.
Sepanjang aku ulang-alik buat semua ujian tu semua Apis banyak support.
Kitaorang takde stress pon. Kitaorang just go with flow.
Kadang-kadang aku rasa, orang sekeliling kitaorang lagi stress dari kitaorang hehe ;)
Aku paham, dorang semua memang ambil berat.
Pls korang doakan aku ye.
Sebarang suggestion, atau yang nak taja aku pergi mengurut ke (haha. ada ke?), nak suh aku try makan itu ini ke, jangan segan-segan ok. Insya Allah aku cuba yang termampu. Tapi jangan la paksa-paksa ok haha.
Setiap orang ada kemampuan masing-masing.
Semua tak sama. So tak boleh la nak compare-compare.
Macam korang yang ada anak.
Anak korang pon tak sama.
Tahap kecerdasan lain, tahap kecergasan lain.
Anak orang tu, tak sama dengan anak orang ni.
Kalo anak ko kena makan puree labu, tak semesti anak orang pon suka puree labu. Maybe anak tu suka puree epal ke. Haha. Apa aku merepek ni. hahaaa.
Apapon, ikut kemampuan masing-masing.
Paling penting, JANGAN STRESS. Cuba yang terbaik.


So, bila aku akan jalani IUI tu?
Aku belum dapat tarikh lagi. Sebab aku kena makan ubat Duphaston dulu, bagi turun period.
Pastu second day period, aku kena makan Clomid plak.
Then, kena call hospital bagitau aku dah start period. Nanti dorang akan set appointment untuk cek telor aku dan seterusnya akan buat IUI.
Semua bergantung pada menstrual cycle aku tu la.
Tapi sekarang aku dalam dilema. Sebab apa?
Akhir bulan ni dan awal bulan depan nak kena outstation. huhu..
Kang aku makan Duphaston tu tetiba period aku time aku travel macam mana. Sebab tak salah aku hari ke-9 period aku kena pergi buat ujian telor tu.
Bila aku kira-kira, aku rasa start makan Duphaston awal bulan depan la.
Again, doakan aku ye korang :):)


p/s: I turn 29 tomorrow :)

Sahabatku Ejak.

Salam korang.

Actually dah lama entry ni dok dalam draft. Dah 2 tahun lebih, nak masuk 3 tahun dah.
Tapi tak tahu kenapa aku tak publish time tu.
Tapi 2-3 hari ni, aku macam asyik teringat je pasal kawan aku ni.
So aku publish je la.


Dulu masa zaman matrik (aku belajar di matrik penang), aku ada seorang kawan baik.
Actually, aku ada ramai kawan baik masa matrik tapi ni seorang kawan yang sangat baik yang banyak share cerita gembira dan sedih aku masa tu. Biar je aku panggil dia Ejak (bukan nama sebenar).
Ejak ni perempuan tapi boyish sikit tapi masa pergi kuliah, maintain je pakai baju kurung dengan tudung.
Kalau outing ke bandar baru la tudung melayang (opss, sorry Ejak), baju-baju kurung ni dah tak ada pakai jeans dengan t-shirt je.

Budak praktikum aku.

Ejak takde dalam gambar ni sebab kitaorang tak sekelas pon ;p

Aku ingat lagi, kalau outing ke bandar - masa tu kami selalu ke SP (Sungai Petani), pekan Kepala Batas dan paling kerap ke Georgetown. Kadang-kadang kami keluar beramai-ramai, dan ada masanya aku keluar dengan Ejak sahaja. Masa kat matrik, kalau cuti pendek aku memang tak balik sebab nak jimat duit dan aku plak jenis kesian nak minta duit tambang balik dengan parents. So, aku stay je la kat matrik tu dan kebetulan Ejak pon macam aku. Dah la hostel sunyi gila kot masa tu. Kebanyakan student memang balik tinggal je kami (especially budak pantai timur dan selatan) yang tak balik. Sebab tu la kot kami jadi rapat. Aku perasan kami ada persamaan yang ketara. Minat lagu rock kapak dan suka tulis lirik-lirik lagu dalam buku. Penuh satu buku. Tapi buku aku dah hilang. Ehhh, takkkk.. kena bakar dengan Abah hahaha.


Kami pernah je berjalan kaki berdua dalam gelap dari jalan besar sampai kolej (matrik). Mungkin tak jauh sangat tapi kalau dalam gelap seram gak kot sebab sebelah kiri tu penuh dengan pokok kelapa sawit. Masa tu, kalau keluar time weekend boleh balik malam, paling lambat pukul 11 malam. Memang agak bebas la time tu. Kalau dah keluar tu, memang tak ingat nak balik hahahaha..
Ejak, serius aku ingat lagi kegilaan kita pergi umah kak mu di Teluk Kumbar.
Dari jeti kita naik bas tinggal kita dua je dalam bas. Takutnya time tu..hahahaha.. tapi akhirnya selamat gak kita sampai kat umah kak mu. Dengan aku tak ada baju sparenya, kita stay 2 hari kat sana tanpa arah tujuan. Enjoyyy je pikir.. Tapi tak ada la sampai kelas melayang.


Pernah jugak satu kali tu, kami ke Pesta Pulau Pinang - aku nak sangat pergi sebab nak tahu apa yang best sangat Pesta Pulau Pinang. Dia punya promotion memang kaw kaw gila.
Pesta ni biasanya berlangsung selama sebulan dalam bulan Disember setiap tahun.
Kali ni kami pergi ramai-ramai. Aku rasa ada la dalam 4 ke 5 orang. aku lupa tapi seingat aku, Mek Sya ada gak. Punya la syok dok main fun fair kat situ. Oh yaaa, Pesta Pulau Pinang ni, indah khabar dari rupa. Sebab dia macam fun fair biasa je, tapi ada banyak kedai jual macam-macam. Boleh la layan nak release tension. Macam-macam game ada tapi aku lupa dah nama-nama game tu. Enjoy gila la.
Serius aku masih ingat lagi kenangan tu. Main punya main, gelak sesama, last-last kami baru perasan, jam dah dekat pukul 9 or 10 (lupa lagi). Kalo ikutkan macam tak sempat je nak balik semula ke kolej. Yelah fun fair tu bukan dekat dengan jeti. Kena naik bas or teksi. aku dah lupa lokasi sebenar fun fair tu. Masa tu aku bukan jenis ambil port sangat jalan-jalan ni semua. aku ingat jalan nak g pulau, SP dengan Kepala Batas je hahahaha..
Lepas discuss, Ejak ajak balik umah kakak dia di Teluk Kumbar. Mek Sya pulak kalut nak pergi beli spender pakai buang tapi tak jumpa ;p Kami tidur satu malam kat rumah kakak Ejak, esok terus balik ke kolej. Eh, ke kami pergi tengok movie dulu sebelum balik... lupa daaa.. hahahaha.


Banyak je lagi kenangan-kenangan aku dengan Ejak. Biar la semua tu menjadi kenangan manis aku. Lepas abis matrik, aku masuk UM, Ejak masuk UMP.
Kalau time cuti semester, kami memang selalu je jumpa kat Kota Bharu (KB).
Makan dan spend masa bersama. Share macam-macam cerita.
Ade satu cerita lucu (lucu ker bangang..hahaha), masa bulan puasa, kami berdua masuk KFC, makan kat bahagian atas. KFC tu 2 tingkat, kami makan kat situ dengan slambernya. Nakalnya time tu kalau kena tangkap tak ke naya je.


Aku rasa aku dah tak jumpa Ejak lepas aku start keje (tahun 2008) sampai sekarang (dah kawen nak masuk 4 tahun dah), aku dah tak jumpa Ejak. Sepatutnya, masa wedding aku, Ejak nak datang tapi last minute dia tak dapat cuti. Aku sedih gila time tu. Aku nak sangat meraikan hari bahagia aku dengan Ejak tapi masa aku couple dengan Apis, ada sekali dua aku bawak Ejak jumpa Apis.


Dan buat aku rasa sedikit ralat, aku tak ada di sisi Ejak masa dia kehilangan ibu tercinta. Aku minta maaf sahabat.
Walau apapon dugaan dan ujian dariNya, aku harap Ejak tetap tabah,
Jak, aku tahu mu wanita besi yang tak mudah menyerah kalah.
Hanya Allah yang dapat Maha Mengetahui segala yang tersirat dan tersurat.


Insya Allah, panjang umur, murah rezeki kita akan berjumpa lagi.
Aku selalu berdoa dan berharap... dan aku harap aku dapat hadir pada hari bahagia mu nanti walaupon aku tak tahu bila..


- Doaku buatmu sahabat -

Belut Masak Halia. Ada Berani??

Salam korang.

Weekend lepas, kitaorang balik kampung mengejut. Plan asal, memang taknak balik sebab ada hal kat KL ni. Tapi sebab ada hal family - tok sedara Apis meninggal dunia so kitaorang decide nak balik kampung Sabtu petang. 

Perjalanan balik kampung memang smooth. But jalan menghala ke KL dah mula banyak kereta. Maybe dah ada yang mula balik KL dah. Almaklumlah, musim perayaan ni memang jalan jem so ramai la yang decide balik awal untuk elak jem.

Dan setiap kali balik kampung, walaupon sehari, macam-macam menu dah dok beratur dalam kepala ni. Mesti nak makan ni, makan tu. Pastu sejak aku kawen dengan Apis ni, salah satu menu wajib kena pergi makan ialah BELUT. Sapa sini makan belut? Kira masuk dalam makanan eksotik gak belut ni kan ;)

Selalunya makan kat kedai je. Tapi kali ni, anak sepupu siap bagi belut yang segar bugar tu untuk masak nanti. Aku cakap, boleh kalau nak bagi. Tolong siang siap-siap letak dalam peti sejuk hahaha. Tak sanggup aku nak potong kepala dia. erkkkkk 

Belut masak halia.

Sedap woooooo ;p

Kat sini memang susah nak cari kedai makan yang jual belut ni kan. Dulu pernah terjumpa kat area Puchong Prima. Tak tau la ada lagi ke tak kedai tu. 

Masak halia tu senang je. Resepi ni aku selalu masak ayam. Kali ni, masak belut. Belut tu, gaul kunyit dan garam dulu dan goreng, ketepikan. Tumis bawang putih, bawang merah dan halia. Halia tu bagi garing sikit, letak sos tiram dengan sos cili. Letak cili padi kalo nak pedas. Nasi panas-panas. Sedapppppp.