Puasa Day 14 - Kengsom Ikan Siakap

Selasa lepas nak pergi hantar murtabak yang diorder oleh kawan adik-adik aku.. hantar kat adik aku je, nanti adik aku pass kat diorang.. so, lepas kerja terus aku direct pergi umah adik kat Salak Selatan.. sangat dekat la dengan tempat on-site support aku ni.. 

So dah alang-alang nak pergi anta murtabak, aku ajakla encik suami buka posa kat sana terusla.. haha.. sebab dekat kan dengan tempat aku kan.. sebelum tu encik suami pergi ambil dulu stok murtabak tu dengan pembekal kami dan terus ke Salak Selatan.. time balik, balik asing-asing hehehe..

Kitaorang masak sama-sama..

Kitaorang masak kengsom ikan siakap.

Ok kalau sape-sape nak try, boleh amek resepi kengsom atau asam pedas Thai ni kat SINI.

Ayam goreng tepung

Lauk berbuka hari tu.. alhamdulillah kenyang..

Puasa Day 1 - Siakap Tiga Rasa

Salam uols..


Poyo je aku rasa up entry pasal makanan kan bulan posa.. kurus plak posa korang hahaha.. kang 2 hari lepas aku up entry pasal murtabak raja tu kan, ada cite nak buat siakap tiga rasa kan.. so nak tayang la hahaha.. ke nak kena share resepi, emma? eena? hahaha..

Tengok sayur sampai 2 jenis hahaha.. kangkung belacan dengan kerabu mangga.. mula-mula aku nak buat kangkung belacan.. mangga plak niat asal nak tabur atas ikan tu je.. sekali ada request nak kerabu mangga.. dalam kerabu tu aku letak sotong.. nak lagi sedap korang letak la udang.. letak banyak.. bagi sama banyak nga mangga hahaha.. pastu ada buah tembikai dan murtabak raja.. first day puasa, aku cuti so bolehla nak masak.. kalau hari kerja, tak sempat pon.. beli je kat bazar ramadhan..

Nahhhh.. rupanya tak seberapa pon.. hahaha.. bab2 nak plating mmg tak reti.. mangga tu kira ganti nenas la.. tapi jangan plak korang masak sekali mangga tu dengan sos tu.. tabur je atas ikan tu lepas dah letak sos semua tu.. aku memang sukaaa la macam ni.. nga nenas pon suka..





Ni bukan aku masak.. adik aku share kat whatsapp group apa dia masak first day tu.. kengsom ikan siakap.. ni pon salah favourite kitaorang satu family.. dulu aku ada share resepi kengsom ni.. tengok esok lusa kalo aku ada rajin.. weekend je la boleh layan mood masak-masak ni..


OKla, Salam ramadhan uols..
semoga kita semua mendapat pahala berganda-ganda dalam bulan puasa ni menyediakan juadah berbuka posa.. insya Allah.. besar pahala masakan kita dijamu pada orang yang puasa.. hari kedua puasa aku berbuka kat rumah adik aku.. layan kari kepala ikan merah..


pssstt.. alhamdulillah order murtabak raja mencecah 100 biji.. kalau ada yang nak order lagi, boleh whatsapp/sms/email me ok..