Showing posts with label bubur jagung. Show all posts
Showing posts with label bubur jagung. Show all posts

Saturday, March 29, 2014

Bubur Jagung Bersagu Penuh Kasih Sayang :)

Salam korang.

Terima kasih la pada yang banyak bagi nasihat dan sokongan kepada aku sepanjang aku berTTC ni.
Aku hargai sangat-sangat sokongan korang.
Aku ada baca ni somewhere, dan nak share nga korang,

Setiap musibah dan dugaan itu memang diciptakan khas buat kita, bukannya kebetulan dan ganjarannya sedia menanti sekiranya kita sabar dan mendekatkan diri padaNya. 

Bila kita berada dalam lingkungan orang-orang yang positif, insya Allah, kita akan turut berpikiran positif.
Walaupon kadang-kadang rasa down dan sedih, tapi dengan adanya korang yang positif di sekeliling aku, aku jadi lebih kuat dan paling penting, aku rasa lebih rilek. TQ ye uols :)


Lepas aku buat IUI tu, banyak hari gak aku cheat. Maksud aku, cheat diet aku haha.
Esok lepas buat IUI tu, lunch aku pergi order Big Mac McD, budak-budak department aku yang nak order so join sekaki. Pastu order sekali spicy chicken Mcdeluxe tu. Amek ko, dua biji sekali aku order tapi takde la makan sekaligus. Aku bawak balik separuh tapi akhirnya Apis yang abiskan haha.
Esoknya, sekali lagi budak-budak department aku ajak makan nasi lemak ayam madu.
Ingat nak menolak tapi nafsu macam nak makan haha. So layankan aje la.
Malam tu balik rumah masak untuk Apis, goreng ikan je pon. Pastu ada aku beli sup ayam untuk dinner aku.
Last-last, dengan aku sekali makan nasi. Terliur tengok Apis makan ulam cicah budu.
Padahal sebelum ni boleh je tahan.
Takpe, arini aku kontrol balik nafsu aku.
Aku nak diet beria-ria pon takut efek kat proses IUI aku ni.
Tapi aritu nurse ke doktor ke takde cakap apa-apa. Takde suh pantang apa-apa.
Yang dipesan suh balik 'bersama' je haha.
Tapi aku ada la google sedikit sebanyak. Kalau boleh makanan yang 'tajam' macam nenas, jeruk ke semua tu kena elakkan. Yang tu takpe, aku dah lama tak beli.
Kalau ada sape-sape nak share dengan aku pasal pemakanan ni, dialu-alukan. Sila la email aku ok, or komen kat post ni je pon takpe.


Walaupon diet low carbs, selera Apis aku tak leh abai jugak. Kesian dia.
Dah la mamat tu tekak melayu asli haha.
So, pagi ni bangun tengok ada jagung yang belum rebus dalam fridge.
Terus ting kat kepala aku nak buat bubur hehe. Tapi daun pandan takde. Takpe, takde hal takde daun pandan. Janji bahan-bahan lain cukup kan.


Maka jadila bubur jagung bersagu.



Ko mampu pagi-pagi dah masak bubur jagung.
Kalau orang lain masak petang untuk minum petang.
Takpe, masak awal-awal, letak dalam fridge lagi sedap kan.
Tapi Apis dah makan awal-awal, 2 mangkuk lagi haha. Yang lebih masuk fridge.
Paling penting bubur ni kena ada rasa lemak, manis dan masin (sikit), baru menjadi.


Resepi dia mudah sangat.
3 biji jagung (hiris dan amek isi dia sahaja)
1/2 keping gula melaka (aku pakai yang Kelantan mari). Kalo nak manis, letak 3/4 keping.
Air 150-200 ml.
Santan kotak 200ml (aku guna brand M&S)
Garam sikit
Sagu 4-5 sudu (basuh dan toskan)
Daun pandan sehelai

Cara masak:
1. Masukkan santan, air dan jagung, didihkan guna api kecik.
2. Masukkan gula melaka dan garam.
3. Last sekali masukkan sagu. Kacau dan pastikan sagu tu kembang betul-betul. 
4. Masukkan daun pandan yang disimpul.
5. Kacau lagi. pastu angkat, pastu ngap hihi.


Ni sotong celop tepung entah bila masak.
Saje letak sini kasi korang terliur hehe..
Arini masak gulai ikan masin ala Kelantan tapi malas amek gambar.
Lain kali la aku share resepi.


Ni menu pencuci mulut hahaha.



Selamat berweekend semua..



Related Posts with Thumbnails